Vino chianti colli fiorentini
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Vino Chianti Colli Fiorentini
Sorrettole 2024

Il Chianti Colli Fiorentini d.o.c.g. Sorrettole è il nostro vino giovane, con la freschezza del vino d'annata, sempre unito ad un ottimo rapporto qualita' prezzo. TIPOLOGIA: Chianti Colli ...

12.00 € 750 ml · 16.00 €/l

Le bottiglie si acquistano in multipli di 6 (6, 12, 18…), anche mischiando vini e olio.

Scheda tecnica

Il Chianti Colli Fiorentini d.o.c.g. Sorrettole è il nostro vino giovane, con la freschezza del vino d'annata, sempre unito ad un ottimo rapporto qualita' prezzo.

TIPOLOGIA
Chianti Colli Fiorentini d.o.c.g.
ZONA DI PRODUZIONE
Collina fiorentina nel comune d'Impruneta.
SUPERFICE VIGNETO
ettari 4,5
ALTITUDINE MEDIA
250 s.l.m..
ESPOSIZIONE E PENDENZA
Sud, 25-30 % Nord/est 25 % (1 ha)
ANNO D'IMPIANTO
1999, 2003 e 2010
UVAGGIO
Sangiovese 80 %, Canaiolo 10% Merlot 5 % Colorino 5%
RESA VINO Ha
48 Hl.
VENDEMMIA
effettuata a mano con trasporto dell'uva in cassette, l'uva è pigiata in maniera soffice
VINIFICAZIONE
i grappoli vengono macerati in cisterne di acciaio inossidabile per 11 giorni circa, con montature ricorrenti per un colore migliore e un'estrazione morbida del tannino durante la quale il vino completa la sua fermentazione alcolica.
MATURAZIONE
in cisterne di acciaio inossidabile
AFFINAMENTO
in bottiglie almeno due mesi
QUANTITA PRODOTTE
12.000 bottiglie di l. 0,750
CONFEZIONE
verde UVAG 0,750 litri Bordeaux bottiglia
NOTE DI DEGUSTAZIONE
color rosso rubino, piacevolmente fruttato e con note olfattive di ciliegia, fresco e durevole in bocca.
Formato
750 ml
Gradazione alcolica
13% vol
Allergeni
Contiene solfiti
Certificazione
Biologico certificato da ICEA